眼睛看见的是略带透明的深色咖啡，不似南洋咖啡乌的颜色那般黑而浓厚，鼻子闻到的是一股直袭脑门的香气，舌尖在第一口啜饮时却品尝到咖啡味道中夹带着淡淡花香。这就是仅此一家的“大红花咖啡”了。

      “大红花咖啡”是巴生老街一家咖啡馆Seraph Awaken的招牌咖啡，由老板黄巧诗所独创。两年前，她在决定摆路边咖啡摊时打算独创出一款让人印象深刻的特色咖啡。

      “我当时想要做的，是一杯很清凉、很多人都会喜欢、可以不加糖就喝的咖啡。”